Standard Beer
Our Products
スタンダードビールについて
About Standard Beer
We make a total of 6 standard beers. Ales, IPAs and Weizen each have their own character. Encountering a new beer is a journey in itself. We hope you will try our beers.
私たちが作るスタンダードビールは全６種類。エールやIPA、ヴァイツェンそれぞれ個性があります。新しいビールとの出会いはまさにジャーニーそのもの。ぜひご賞味ください。
Black IPA, recommended for black beer enthusiasts, combines roasted malts with hop bitterness. It's a variation of IPA, a hop-flavored pale ale developed in England around 1815 for better preservation on voyages to India, with higher alcohol content from extra malt.
ブラックIPAはローストモルトとホップの苦味が特徴で、黒ビール好きにおすすめのIPAです。1815年頃、イギリスからインドへの長旅に耐えるため、保存力を高めた強いホップ風味のペールエールの一種で、麦芽を多用してアルコール度数を高めました。
06.BLACK IPA
STYLE
IPA
ABV
7〜7.5%
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Hazy IPA, also known as New England IPA, is a cloudy beer with an orange or yellow hue, originating from New England, USA. This style, a variation of IPA, is experiencing a global boom.
Hazy IPAとは、濁っていて、オレンジ色や黄色の見た目が特徴のビールで、IPA（インディア・ペールエール）から派生したスタイルのひとつ。アメリカ北東部のニューイングランド地方発祥のため、「ニューイングランドIPA」とも呼ばれています。
いま世界中で大ブームを巻き起こしているビールです！
05.Hazy IPA
7%
ABV
PALE ALE
STYLE
This Irish red ale combines caramel malt's sweet aroma with clean hop bitterness and wheat's gentle sweetness for a balanced, full-flavored beer. Its beautiful amber color and malt sweetness are complemented by a mellow aroma, making it easy to drink.
カラメル麦芽の甘く香ばしい香りが特徴的なアイルランド生まれのエールビールです。今回その味わいを、島国ブルワリーらしく落ち着いた風味としながらも、きれいな苦みのホップと麦の優しい甘みを活かしたコクのある味わいに仕上げました。
琥珀色が美しく、モルトの甘さと芳醇な香りが特徴のレッドエール。見た目と違ってゴクゴク飲めるエールです。
04.Irish Red
4%
ABV
IRISH ALE
STYLE
This beer features a mild hop aroma and low bitterness, highlighting the sweet and savory roasted malt flavors. Its smooth taste pairs well with food.
ホップの香りが弱めで苦味が少なく、その分ローストされた麦芽の香ばしい風味や甘みが強調された味わいのあるビールです。クセが少ないため飲みやすく、食事にも合わせやすいです。香りを楽しむなら少し高めの温度（7〜13度）がおすすめです。
03.BRITISH ALE
7%
ABV
PALE ALE
STYLE
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Hefeweizen is a cloudy, unfiltered wheat beer with banana or vanilla notes and low bitterness. Shake before pouring to mix the yeast for full flavor.
「ヘーフェヴァイツェンとは、 酵母をろ過していないヴァイツェンスタイルのビール。「へーフェ」とは、ドイツ語で「酵母」という意味です。ホップの苦味は控えめで、バナナやバニラに近いフルーティーな風味が特徴。泡立ちもよいため、より香りが際立ちます。原料の小麦に加え、酵母をろ過していないため、通常のホワイトビールやヴァイツェンよりも白く濁っています。注ぐ前にびんの底に溜まった酵母を、よくかき混ぜてから飲むことで、酵母の風味と豊潤な口当たりを楽しむことができます。
02.Hefe Weizen
5%
ABV
WEIZEN
STYLE
This ale is characterized by its light-goal color, refreshing citrus aroma, and throatiness. Recommended for craft beer beginners.
淡いゴールドの色と柑橘系の爽やかな香り、喉越しが特徴のエール。クラフトビール初心者にはおすすめです。沖縄の気候風土に合わせながらも島国ブルワリーらしさを併せ持った看板ビールです。
01.GOLDEN ALE
STYLE
GOLDEN ALE
ABV
5%
Standard Beer
スタンダードビールの種類
01. GOLDEN ALE
02. Hefe Weizen
03. BRITISH ALE
04. Irish Red
05. Hazy IPA
06. BLACK IPA
